Tatlı Kabak Püresi Malzemeleri
Genel
Tatlı Kabak
Tereyağ
Tuz
Sarımsak
Tatlı Kabak Püresi Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Aldığınız kabak büyükse, küp küp doğrayıp tencereye koyun. Kısık ateşte hiç su koymadan kabak ezilene kadar pişirin.
Tatlı Kabak
Adım 2/6
Ara ara karıştırmayı unutmayın ortalama 30 dakikada pişiyor.
Adım 3/6
Patates ezici, çatal, kaşık herhangi bir aparat ile püre haline gelene kadar ezin.Eğer kabak su verdiyse tülbent yardımıyla suyunu süzün.
Adım 4/6
Yapacağınız kadarını kullanın, geri kalanı dondurucu da saklayabilirsiniz.
Adım 5/6
Tereyağı tencereye koyun ve eritin.Tereyağ kızarsın ama yanmasın.
Tereyağ
Adım 6/6
Pişen kabağı ve sarımsağı üstüne koyun.Tuzunu ilave edin ve 5 dakika kavurun,ocağın altını kapatın.Afiyet olsun.
Tuz
Sarımsak
Not
