Tavada Sebzeli Lazanya Malzemeleri
Genel
küçük boy soğan
Sarımsak
Zeytinyağ
Kabak
Mantar
doğranmış domates
Bebek Ispanak
lazanya
Taze Fesleğen
Parmesan
mozzarella
Tavada Sebzeli Lazanya Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Yağı tavada ısıtın. Soğanları ekleyin ve orta ateşte 510 dakika kızartın, ardından sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
küçük boy soğan
Sarımsak
Zeytinyağ
Adım 2/6
Kabakları ve mantarları ekleyin, ısıyı artırın ve 5 dakika veya hafifçe kızarana kadar kızartın.
Kabak
Mantar
Adım 3/6
Domatesleri ve 400 ml kaynar suyu ekleyin, ardından baharatlayın. Kaynadıktan sonra orta ateşte 10 dakika pişirin.
doğranmış domates
Adım 4/6
Izgarayı yükseğe ısıtın. Ispanak ve lazanyayı gruplar halinde tavada karıştırın.
Bebek Ispanak
lazanya
Adım 5/6
Ispanak solunca fesleğeni, parmesanın çoğunu ve mozzarellanın yarısını karıştırın.
Taze Fesleğen
Parmesan
mozzarella
Adım 6/6
Peynirin geri kalanı üzerine serpin, ardından eriyene kadar 35 dakika ızgara yapın. Servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin.
mozzarella
Not
