Kategori:
Yapımı çok kolay, tadı ise su böreği tadında bir börek.
Tavada Yufkalı Kaşarlı Börek Malzemeleri
sosumuz için
Yumurta
Yoğurt
Sıvıyağ
rendelenmiş kaşar peyniri
Maydanoz
Yufka
Tavada Yufkalı Kaşarlı Börek Nasıl Yapılır?
sosumuz için Yapımı
Adım 1/4
Sosumuz için tüm malzemeleri iyice çırpalım.
Yumurta
Yoğurt
Sıvıyağ
Adım 2/4
Rendelenmiş kaşar peyniri ile ince doğranmış maydanozu karıştıralım.
rendelenmiş kaşar peyniri
Maydanoz
Adım 3/4
Geniş bir tavaya biraz sıvı yağ sürüp yufkamızın birini serelim, kenarları dışta bırakalım. Üzerine hazırladığımız sostan sürelim, ikinci yufkayı parçalayıp tavamızın içine yerleştirelim ve sosumuzdan sürelim.
Yufka
Adım 4/4
Kasar peynirli malzemeyi döküp iyice yayalım ve dışarı sarkan yufkayı kapatalım ve kalan sosumuzu dökelim. Kısık ateşte pişirelim, altı pişince bir tepsi yada kapak yardımı ile ters çevirip diğer tarafınıda pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Sizin Notunuz
Not
