Kategori:
kolay ama bir o kadar da lezzetli bir tarif,yanına pirinç pilavı eşlik ederse mükemmel olur.
Tavuk Sote Malzemeleri
Genel
Tavuk Göğsü
Sıvıyağ
Soğan
Sarımsak
Yeşil Biber
Kırmızı Biber
Domates
Domates Salçası
Biber Salçası
karabiber,pulbiber,tuz
Sıcak Su
Tavuk Sote Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Öncelikle kuşbaşı şeklinde doğradığımız tavuk etimizi ocağa alıp suyu çekilene kadar pişiriyoruz. Etimiz pişerken soğanlarımızı, biberlerimizi, sarımsakları yemeklik, domatesleri de küp küp doğrayalım.
Tavuk Göğsü
Adım 2/4
Etimiz suyunu çekince sıvı yağımızı, soğanları, sarımsakları ve biberlerimizi ekleyip soteleyelim.
Sıvıyağ
Soğan
Sarımsak
Yeşil Biber
Kırmızı Biber
Adım 3/4
Daha sonra domatesleri, salça ve baharatları ilave edip, bir-iki kaşıkla karıştıralım ve suyumuzu dökelim.
Domates
Domates Salçası
Biber Salçası
karabiber,pulbiber,tuz
Sıcak Su
Adım 4/4
Kapağı kapalı bir şekilde pişene kadar iyice pişirelim. Daha sonra ister pilav isterseniz de makarna ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙏
Not
