Bilgilendirme

  • Yemekdili Premium abonesi olduktan sonra, tarifin tüm detayları: malzeme listesi, ekipman listesi ve yapılışı ile tarifin detaylı videosu görüntülenebilir olacaktır.
  • Ürün tamamen dijital üründür. Her hangi bir fiziki teslim bulunmamaktadır.
  • Bu dijital ürünü satın aldığınızda, satın alma işleminiz tamamlandıktan sonra geri ödeme veya iade yapılamayacağını kabul etmiş olursunuz.
  • Dijital ürünler, bir kez satın alındığında hemen teslim edilir ve geri dönüşü mümkün olmadığından iade edilemez.
  • Ürüne ait içerikleri her hangi bir platformda paylaşamazsınız.
  • Eğer satın aldığınız dijital üründe bir problem yaşarsanız veya daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, lütfen müşteri hizmetlerimizle iletişime geçin.

Tavuk Stock (Tavuk Suyu) Nedir? Tarifi ve Püf Noktaları

Mutfakların en temel yapı taşlarından biri olan Tavuk Stock, çorbalardan risottolara kadar birçok yemekte kullanılan zengin aromalı bir sıvıdır. Kemiklerin ve sebzelerin uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanan bu stok, yemeklere derinlik kazandırır.

Mükemmel Tavuk Stock İçin Püf Noktaları:

  • Kemikleri Önceden Fırınlayın: Tavuk kemiklerini fırınlayarak daha koyu renkli ve lezzetli bir stok elde edebilirsiniz.

  • Düşük Isıda Uzun Süre Kaynatın: En az 4-6 saat kaynatmak, stokun yoğun bir aroma kazanmasını sağlar.

  • Sebzelerle Zenginleştirin: Havuç, kereviz ve soğan gibi sebzeler stoka tat verir.

Tavuk Stock Nerelerde Kullanılır?

  • Çorbalar ve Soslar: Çeşitli çorba ve sos tariflerinde baz olarak kullanılır.

  • Pilav ve Risotto: Su yerine tavuk suyu kullanarak daha lezzetli pilavlar hazırlayabilirsiniz.

  • Marine ve Soslar: Et ve tavuk yemeklerine ekstra lezzet katar.

Tavuk Stock Kaç Kalori?

Bir bardak Tavuk Stock yaklaşık 15-30 kalori içerir.

Mutfakta Profesyonel Dokunuşlar!

Şefler gibi lezzetli stoklar hazırlamak için Yemekdili Premium abonesi olun!

Sayaç
: