Tereyağı ve sıvıyağ eriyince 2 su bardağı un ilave edilir ve kısık ateşte unun rengi dönene kadar kavrulur. Benim kavurma işlemim 11 dakika sürdü. Sizde farklılık gösterebilir.
Un Helvası Malzemeleri
Genel
Sıvıyağ
tereyağı veya margarin
Un
Şeker
Su
Süt
Un Helvası Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Not