Kategori:
Yeşil mercimekleri haşlayın.Ardından ayrı bir tencereye, sıvı yağ ekleyip bulguru ilave ederek,iki üç kez karıştırın.Haşlanmış mercimekleri ekleyin karıştırın.
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Malzemeleri
Genel
Yeşil Mercimek
Sıvı Yağ
Bulgur Pilavı
Tavuk Suyu
(Tavuk suyu yerine bulyon ilave edebilirsiniz.)
Tuz
Tereyağ
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Yeşil mercimekleri haşlayın.Ardından ayrı bir tencereye, sıvı yağ ekleyip bulguru ilave ederek,iki üç kez karıştırın.Haşlanmış mercimekleri ekleyin karıştırın.
Yeşil Mercimek
Sıvı Yağ
Bulgur Pilavı
Adım 2/4
Bulyon eklenecekse bu aşamada bulyon ve tuzu ekleyin ve biraz bulyonun erimesini sağlayın.Malzemelerin üzerini geçecek kadar tavuk suyu ya da normal su ilave edin.(Kullandığınız bulgur markasına göre su oranı değişebilir,suyunu kontrollü ekleyin)
Tavuk Suyu (Tavuk suyu yerine bulyon ilave edebilirsiniz.)
Tuz
Adım 3/4
Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.En son 2 yemek kaşığı tereyağını eriterek pilavın üzerine dökün.
Tereyağ
Adım 4/4
Dinlendirip servis edin.Afiyet olsun.
Sizin Notunuz
Not